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Wüsthof Crafter Kochmesser, Halbkropf, 20 cm

Produktinformationen "Wüsthof Crafter Kochmesser, Halbkropf, 20 cm"

Schnelllebiges Konsumdenken und lieblos produziertes Fast Food – das ist nicht unsere Welt.

Mit der WÜSTHOF Crafter Messerserie bieten wir euch ein hochwertiges Produkt und setzen mit der sorgfältigen Rohstoffauswahl aus Räuchereiche, Messing und Edelstahl einen bewussten Kontrapunkt zur breiten Masse. Denn genau so schaffen wir langlebige Kochwerkzeuge für jeden individuellen Küchenhandwerker.

Und genau so wird das widerstandsfähige WÜSTHOF Crafter Messer zu deinem scharfsinnigen Begleiter bei der Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel.Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland.

Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet

  • Finaler Polierabzug per Hand

  • Traditionelle Messingnieten

  • Griffschalen aus Räuchereiche

  • Authentisches Dreizack Branding

  • Durchgehender Erl

 

Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs.Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.
Spezifikationen
Griff Länge
114 mm
Griff Material
Räuchereiche-Holz
Herstellungsverfahren
Geschmiedet
Härtegrad
58 HRC
Klingenbreite
47 mm
Klingenlänge
20 cm
Nutzbar für
Fisch , Fleisch , Gemüse , Kohl , Kräuter , Obst , Salatköpfe
Nutzungsart
Hacken , Schneiden , Wiegen

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