Brotmesser 23cm Doppelwelle CLASSIC
Produktnummer:
WÜ 1030101123
EAN:
4002293104836
Produktinformationen "Brotmesser 23cm Doppelwelle CLASSIC"
Die Präzisionsdoppelwelle macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum ein-fachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle – eine Welle in der Welle – auf. Es bleibt damit langanhaltend scharf, benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt. Brot mit weicher Kruste hingegen wird sauber geschnitten – ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen.
Griff | |
|---|---|
| Länge | 11,2 cm |
| Material | Spezialkunststoff genietet |
Herstellung | |
|---|---|
| Art.-Nr. | 1030101123 |
| Verfahren | Geschmiedet |
| Rockwell-Härte | 58 HRC |
| Produziert in | Deutschland, Solingen |
Klinge | |
|---|---|
| Länge | 23 cm |
| Breite | 3,1 cm |
Gut für | |
|---|---|
| Brot, Brötchen, Kohl, Salatköpfe, Torten/Kuchen | |
Besteck | |
|---|---|
| Typ | Brotmesser |
| Serie | Classic |
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